La Gastronomía de Oaxaca

La Gastronomía de Oaxaca

La comida típica oaxaqueña fue nombrada desde el 2008 por el Congreso del Estado, «Patrimonio cultural inmaterial del Estado de Oaxaca». Es parte de la expresión de nuestra identidad cultural milenaria y ancestral».Oaxaca cuenta con muchísimos platillos uno de ellos...
De lo Tradicional a lo Exótico por El Centro Histórico

De lo Tradicional a lo Exótico por El Centro Histórico

Cuando alguien pregunta donde conseguir un producto exótico ó internacional, generalmente las personas mencionan el mercado de San Juan y sus alrededores,  pero me parece un lugar que más allá de encontrar productos extraños, te da la oportunidad de conocer personas...